agricoltura—– TESTO NON VISIBILE, ELIMINARE SOLO QUANDO SI SONO AGGIUNTE ALTRE RIGHE AL TESTO
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
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controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
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senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
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senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
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o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
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PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
agricoltura—– Il significato dell’opera di Voltaire Candide è complesso e variamente interpretabile ma il
finale che invita a coltivare il proprio orto, divenuto proverbiale come metafora,
lo vogliamo considerare nel suo senso letterale: l’orto reale, o qualsiasi luogo
di produzione di quel cibo che noi ci illudiamo di poter avere sotto il nostro
controllo ma che in realtà non conosciamo, potendo solo accedere al prodotto finale,
senza avere consapevolezza dei processi e delle caratteristiche…
agricoltura—– Per ora siamo interessati a scoprire le aziende agricole
aperte ai cambiamenti in atto, interessate ad ottenere prodotti veramente genuini
o a riscoprire le biodiversità, ma tutti sono invitati a dare le loro opinioni
o suggerimenti di miglioramento. Vogliamo dare spazio anche a visioni nuove,
coraggiose, che facciano capire come le questioni legate al cibo e alla loro
produzione abbiano orizzonti molto più ampi dell’interesse a coltivare
il proprio orticello. ….
PAROLA_CHIAVE—– La filiera corta, a Km 0 può essere una soluzione
ma implica una buona scelta dei produttori e non è realizzabile su ampia scala.
Oggi si parla di controllo di tutte le fasi per cui passa un prodotto in una
filiera lunga, che richiedono ottimizzazione della qualità dei prodotti,
rispetto dei diritti di tutti gli operatori coinvolti, benessere animale
e sostenibilità ambientale….
All'aumento della produttività agricola iniziarono però a manifestarsi effetti collaterali ... la separazione dell'allevamento di bestiame dall'azienda agricola e l'emarginazione dei contadini poveri ... centinaia di varietà locali scomparvero
Il modello produttivo adottato da Fortier è da lui definito metodo bio-intensivo "mirato a massimizzare la resa di una superficie messa a coltura, facendo attenzione a conservare, se non a migliorare, la qualità del suolo".
Il libro ... vuole essere una risposta riflessiva alle polemiche sorte dopo la presentazione della proposta di legge in Parlamento di equiparare l'agricoltura biodinamica a quella biologica ... la biodinamica è stata accusata di avvalersi di pratiche antiscientifiche e "stregonesche".
Il conduttore dell'azienda è Paolo Macchia, grande esperto di agricoltura biodinamica, che si occupa anche, per conto dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica, di seguire le aziende che vogliono convertirsi al biodinamico
Carlo Catani, ..., e Carlo Petrini, ..., sono gli autori de "Il chilometro consapevole" ... che raccoglie anche molteplici contributi di studiosi e operatori del settore alimentare... L'obiettivo è ... ottenere un cibo buono, pulito e giusto ...
Il giornalista Tom Muller nel suo libro del 2013 non celebra solo le straordinarie proprietà dell'olio d'oliva extravergine ,... ma ne denuncia anche i frequenti e ormai quasi consueti metodi di contraffazione.
